بازار جوجه متعادل شد
تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۳۷۹۷۶۰۴
حبیب اسدالله نژاد مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: با توجه به افزایش جوجه ریزی آبان و تامین نسبی نیاز بازار، علی القاعده باید شرایط بازار مرغ خوب باشد.
وی گفت: با وجود آنکه واحدهای مرغداری با نرخ مصوب اقدام به عرضه مرغ می کنند، از این رو واحدهای کشتارگاهی و صنفی هم مکلف به رعایت قیمت هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
اسدالله نژاد ادامه داد: با توجه به افزایش جوجه ریزی بیش از نیاز کشور پیش بینی می شود که از اواخر آذر و اوایل دی عرضه مرغ بهبود یابد.
این مقام مسئول از تعادل بازار جوجه یکروزه خبر داد و گفت : قیمت کنونی هر قطعه جوجه یکروزه به ۸ هزار تومان رسیده است که با توجه به سیاست گذاری صدور مجوز برای جوجه ریزی صادر شده که با این وجود پیش بینی می شود که شاهد کاهش قیمت جوجه و واقعی شدن نرخ در روزهای آینده باشیم.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: در حال حاضر بازار مرغ از ثبات نسبی برخوردار است و تا حدودی گرانفروشی در واحدهای صنفی داریم که با اعمال نظارت بیشتر این موضوع مرتفع می شود.
وی با تاکید بر اینمسئله که تخلفات صنفی ارتباطی به تولید ندارد، گفت: هم اکنون تولید مرغ به میزان نیاز کشور تامین می شود که با این وجود تمامی مرغ هایی که بالاتر از نرخ ۳۱ هزار تومان عرضه می کنند، با قیمت مصوب خریداری می شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: اتحادیه سراسری مرغداران آمادگی دارد که جوجه های تولیدی با نرخ مصوب عرضه کند، اما واسطه گری و عدم همکاری واحدهای مرغ مادر موجب شده این اتفاق نیفتد، هر چند واحدهای مرغ مادر ادعا دارند که قیمت ۶ هزار تومانی منطقی نیست که انتظار می رود دستگاه های مسئول نسبت به آنالیز و بررسی قیمت ها اقدام کنند تا تولیدکننده تکلیف خود را بداند.
وی درباره تاثیر عرضه مرغ اینترنتی بر بازار گفت: مرغ محصول تره باری است که فرآیند عرضه آن هزینه بر است، اما عرضه آن در ۲ استان بصورت پایلوت اجرا شد که انتظار می رود با اجرای فراگیر شاهد کاهش التهابات و جلوگیری از سودجویی بازار باشیم.
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: قیمت جوجه بازار مرغ نهاده دامی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۷۹۷۶۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قهوه یا چای؟ همون همیشگی!
باریستایی در صفحهاش با صاحبان مشاغل مختلف که برای خوردن قهوه به کافه میروند شوخی میکند و بازدیدهای میلیونی میگیرد. پربازدیدترین پست او «انتقام از کارمند بانک» است که ۲۲.۸ میلیون بازدید داشته. گذشته از وجه طنز و سرگرمی محتواهایی که درباره کافه و قهوه خوردن تولید میشود؛ خودِ رواج قهوه و پرطرفدارشدن دوباره این نوشیدنی پدیده قابل بررسی است. نوشیدنیای که در دوران صفویه تا عهد ناصری محبوبِ ایرانیان بود و در قهوهخانهها -که مکانی برای جمعشدن طبقات مختلف مردم بود- سرو میشد.
به گزارش فرهیختگان، ۱۴۸ میلیون دلار، میزان واردات قهوه ایران در سال ۱۴۰۲ است که به گفته گمرک ۷۵ درصد افزایش داشته است. علی زعفری نایبرئیس اتحادیه کافیشاپداران تهران میگوید در ۳ سال اخیر ۱۵۰۰ مجوز برای انواع مختلف قهوهفروشیها در تهران صادر شده. این آمارها از بزرگشدن بازار قهوه در سالهای اخیر خبر میدهد.
رد بزرگ شدن بازار قهوه را میتوان از سبک زندگی شهری هم گرفت. جایی که حالا در بسیاری از خانهها قهوهساز برقی و عصارهگیر به یک وسیله رایچ تبدیل شده، دکههای خیابانی اسپرسو و لته میفروشند، کافههایی که انواع قهوه را باترکیبهای مختلف سرو میکنند. رئیس انجمن قهوه ایران درباره افزایش عرضه و به طبع آن رواج قهوه در ایران میگوید: «در سالهای گذشته تجهیزات مربوط به قهوه در ایران زیاد نبود و قهوههای فرآوریشده اغلب وارداتی بود. وقتی تولید و فرآوری قهوه بومی و در داخل کشور انجام شد، به همان نسبت هم عرضه آن زیاد شد، به طوری که در حال حاضر در خیلی از دکهها اسپرسو هم سرو میشود. قهوه دیگر کالای لوکس نیست، چرا که در قیمتهای مختلف ارائه میشود.»
در حقیقت آنچه دارد اتفاق میافتد بیشترشدن قهوهخورها و عرضهکنندگان قهوه است. از طرفی جوانترها بخشی از فراغتشان را در کافهها میگذراند و افرادی که در طول روز مشغول کار هستند برای سرحال شدن قهوه میخورند. از طرف دیگر واردات قهوه و تجهیزات مربوط به آن با افزایش تقاضا بیشتر شده است. حسام ربیعی، رئیس انجمن قهوه ایران میگوید: «نسل جوان از قهوه استقبال کردند و به نوعی سنت و شاید تعصب نسل گذشته نسبت به چای شکسته شده و دهه هفتاد و هشتادیها بیشتر قهوهخور هستند.»
بیش از یک قرن پیش در ایران هنوز قهوه قجری از سکه نیفتاده بود. تا اواسط دوره ناصری چای گیاهی بود که در چین و هند یافت میشد و در میان اشراف قاجار رواج داشت. از اواسط دوره ناصری تا ۱۲۵۰ شمسی مصرف چای در ایران زیاد شد و جای قهوه را گرفت؛ طوری که «مورتیمر دوراند» انگلیسی در سفرنامهاش مینویسد: «ایرانیان خیلی چای مینوشند و چای را واقعاً خیلی شیرین مصرف میکنند». طرفه آنکه تا دوره سلطنت مظفرالدینشاه چای در ایران کشت نمیشد و چای ایرانیها وارداتی بود.
اولینبار «محمدخان قاجار قوانلو»، کنسول ایران در هند بهخاطر شباهت آبوهوای مزارع چای هند با گیلان تصمیم به کشت چای در ایران گرفت. او در یادداشتی مینویسد: «میروم دنبال چای... انشاءالله کسان دیگری هم در فکر رفع احتیاج سایر کالاها باشند. علیالتحقیق مبلغ ۱۰ کرور تومان [معادل ۵ میلیون تومان؛ هر کرور معادل ۵۰۰ هزار]برای خرید چای هر ساله از ایران خارج میشود. اگر همین مبلغ در مملکت بماند شاید جلوگیری از پریشانی و فقر و فاقه مملکت بکند».
او با آوردن ۳هزار بوته و مقدار زیادی بذر چای و کاشت آن در لاهیجان و تشویق محلیها به پرورش چای از دربار لقب «کاشفالسلطنه» گرفت. از زمان کاشفالسطنه تا امروز را میتوان به صورت استعاری عصر چای در ایران دانست، اما با توجه به تغییرات سبک زندگی شهرنشینان و رونقگرفتن بازار قهوهها و قهوهسازها احتمالا دوران قهوه بار دیگر دارد شروع میشود و قهوه جای خود را بین نوشیدنیهای محبوب ایرانیها باز میکند.